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Jack's Creek boneless short ribs

Jack's Creek boneless short ribs

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Description

注意: 因為新鮮冷藏現切牛排加工廠需要排程製作,因此備貨日需2天

【世界冠軍的牛排-傑克】

殊榮:

2015 英國舉辦第一屆世界牛排大賽(World Steak Challenge) 它廣集了世界各國的牛肉生產商 如日本,美國,澳洲,波蘭,英格蘭..等等

在經過一連串的嚴格評比下,澳洲牛肉生產商Jack's Creek 竟然在眾多有名的牛肉生產大國脫穎而出,得到世界最佳牛排的殊榮

緊接隔年 2016又再一次的得到最高評比的大獎-世界最佳牛排Jack's Creek 的牛肉連續在兩屆牛排大賽得到殊榮,通過眾多世界級的評審試吃考驗,其口感與風味都是世界級的最佳牛排

品牌介紹:

Jack's Creek (傑克)是一家位於新南威爾省,從種植飼料,飼養黑安格斯牛到國際銷售的畜牧產業,是一條龍產銷履歷透明完整的牛肉生產公司

通過各項嚴格的考驗,終於在2015 年英國第一屆世界牛排大賽脫穎而出,成為世界第一位得到世界最佳牛肉生產商的金牌殊榮

品質保證:

Jack's Creek 所飼養的100%純種黑安格斯牛生長在無污染和富有豐富乾淨水源的牧場,飼養過程中保證完全不施打任何抗生素跟賀爾蒙激素

我們的牛肉有別於一般澳洲牛肉,帶有豐富的油花跟香甜軟嫩的口感,目前世界各地知名的高級餐廳都是採用我們所生產的牛肉

部位:

無骨牛小排(short rib)為牛隻的中段胸肉,牛小排是最廣為人知的部位, 無論油花分布和肉質都是最為上等的牛排,也是最受台灣人喜愛的部位

料理用途:

取出牛肉可以巾擦拭血水勿以清水合整煎烤牛排,切成薄片作烤片,或是切成塊狀作   

烹煮方式:

建議每面煎2分鐘,然後使用預熱過的烤箱200度烤約3鐘,牛小排因為帶有較多細小的筋膜,適合烹煮5至7分熟,吃起來口感較佳

品名: 空運冷藏 澳洲穀飼150天傑克安格斯黑毛牛無骨牛小排

原產地: 澳洲

保存方式: 冷藏7天、轉冷凍6個月

規格: 

1. 約300g 真空包裝,冷藏牛小排

2. 1.1kg-1.2kg原塊修清未切冷藏牛小排

注意: 生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉類商品是您需要的商品再進行下單

本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者,未事先取得著權人同意或授權,不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

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