Name: 約旦 Wild Garden 鷹嘴豆泥-傳統 Traditional Hummus Dip 305g 香醇濃郁 無防腐劑 Kosher 搭玉米餅 口袋餅
Brand: Wild Garden
SKU: 5f9ffa1ab3233b003b82f83c
Price: 245.0 TWD
Availability: OutOfStock

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約旦 Wild Garden 鷹嘴豆泥-傳統 Traditional Hummus Dip 305g 香醇濃郁無防腐劑 Kosher 搭玉米餅口袋餅

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商品描述

什麼是鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥是用鷹嘴豆打成泥做成的一種蘸醬，起源於盛產鷹嘴豆的中東區域。經典配方包含鷹嘴豆、檸檬、大蒜、芝麻醬和橄欖油。其中主角鷹嘴豆(Chickpeas)是一種營養極佳的食材，有豐富的植物性蛋白質、胺基酸和膳食纖維，無碳水化合物。因此鷹嘴豆泥是中東、地中海區及歐美地區餐桌上的常客﹐既美味又健康。

鷹嘴豆泥可以單吃、搭配中東口袋餅 (pita)、沾麵包、蔬菜沾醬、代替美乃滋或花生醬作為三明治抹醬，甚至做成豆泥餅，各種料理運用都能派上用場。而最基本的沾醬也可依個人喜好加入各種調味辛香料變化成不同風味。除此之外，百搭的鷹嘴豆泥可以是一道餐盤裏的藝術創作，在淺盤裏盛入鷹嘴豆泥，畫出各種花紋，接著灑上顏色豐富的食材，就像在畫布上揮灑顏料般就成為賞心悅目的料理。

如何使用鷹嘴豆泥

² 作為沾醬食用，使用於口袋餅、各式麵包、薄餅、餅乾、蔬菜棒、薯條等。

² 作為抹醬，使用於三明治、漢堡、貝果等。

² 可以當做冷盤菜食材之一。

² 配搭在牛排、魚排、肉丸、雞腿等肉類主菜或烤蔬菜旁沾著吃。

² 配飯、義大利麵、沙拉一起吃。

² 可依個人喜好口味，再加入其他調味料，如匈牙利紅椒粉(Paprika)、孜然粉、紅辣椒、歐芹、黑橄欖等，變化成不同的味道。

產品資料

品名	鷹嘴豆泥- 傳統（原味）
產地	約旦
品牌	Wild Garden
成分	鷹嘴豆，白芝麻醬（芝麻籽，橄欖油，鹽），水，海鹽，香辛料（黑胡椒，大蒜粉），檸檬酸
淨重	305g
保存方式	開罐後請冷藏
過敏原	本產品含有芝麻