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特色:
用龍蝦與些許白蘭地熬製而成,適合用在法式濃湯、燉飯、義大利麵或是燉菜中,讓菜餚充滿龍蝦的鮮甜,增添美味與豐富的層次感
品牌介紹:
GreenMount Foods™『格林特』位於紐西蘭,採用了紐西蘭純淨水質與得天獨厚的環境孕育而成的優質食材,在嚴格的製程下細火慢燉,才完成濃郁且高品質的高湯,風味來自專業主廚的調配,因此最能符合飯店與餐廳主廚的需求。純天然食材製作,無防腐劑、無色素、無人工添加物、無味精。
品名: 頂級龍蝦高湯
成份: 水、龍蝦、淡菜高湯、番茄醬、白酒、番茄、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、芥花油、白蘭地、大蒜
原產地: 紐西蘭
保存方式: 冷凍
規格: 1kg
使用方式:
1. 建議可在半解凍狀態下,分割分裝冷凍分次使用
2. 可加水稀釋2倍
注意: 若與其他冷藏食材一起訂購,所有訂購的食材會以冷藏寄出,冷凍肉品會以保冷包材包覆,但宅配到府可能會有稍微退冰至冷藏狀況的情形,請同意後再做訂購,謝謝