MENU CART {{currentCart.getItemCount()}}
Imported mix wild mushrooms 430g

Imported mix wild mushrooms 430g

致力於將歐洲美味帶回台灣的我們,每週都有空運不同的新鮮菇類,為了讓大家能感受到不同菇類的特色與個性,特別組合綜合歐洲菇菇,歡迎大家與我們一起探索新食材新風味


One parcel free Taiwan mainland delivery for purchase above $2500 on order

NT$420
{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
Quantity Product set quantity
Add to Wishlist
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
Add to Wishlist
  • Credit card
  • Transfer
  • Home delivery pay the logistic
  • Collect in shop
  • Cold shipping $150
  • Cold shipping pay the logistic $180
  • Collect in shop(Dry Goods&Refrigerated )
  • Offshore island cold delivery
  • 外島運費,冷藏宅配貨到付款$370(送貨需5-7天)

Description


 





致力於將歐洲美味帶回台灣的我們,每週都有空運不同的新鮮菇類,為了讓大家能感受到不同菇類的特色與個性,特別組合綜合歐洲菇菇,歡迎大家與我們一起探索新食材新風味


[本週精選歐洲野菇]

種類: 新鮮羊蹄菇 Hedgehog mushroom

原產地: 法國

保存方式冷藏保持乾燥

規格: 約50g


種類波特菇 Portobello mushroom

原產地: 台灣

保存方式冷藏保持乾燥

規格: 約100g


種類: 白蘑菇 Button mushroom

原產地: 法國

保存方式冷藏保持乾燥

規格: 約150g


種類: 百靈菇 Portobello mushroom

原產地: 台灣

保存方式冷藏保持乾燥

規格: 約130g


 

什麼是羊蹄菇?

羊蹄菇有著乳黃色而肉厚的菇傘,邊緣是波浪般的不規則狀,連接著乳白色粗粗的莖,整朵蘑菇像極了羊的腳,浪漫的法國人稱呼這種菇為羊蹄菇。而菇傘底部佈滿柔軟的刺,與刺蝟極相似,因此英文俗稱為 hedgehog mushroom (刺蝟蘑菇)wood hedgehog mushroom(刺蝟蘑菇、或sweet tooth mushroom (甜齒蘑菇)。 

通常在夏季中期到秋末,可以在針葉樹或落葉林地的潮濕地區發現發現羊蹄菇的蹤影,主要在歐洲和北美以及亞洲的一些地區生長。它通常出現在雞油菌產季之後,恰好可與雞油菌交替使用。 

羊蹄菇是雞油菌的近親,香氣有點類似,聞起來有著些微果香,嚐起來帶有甜味、堅果味與土質味,肉質厚實鬆脆,可搭配各種菜餚,都很美味


什麼是波特菇?

波特菇與蘑菇同屬雙胞蘑菇(學名:Agaricus bisporus)俗稱洋菇,為傘菌科傘菌屬的一種,原生於歐洲及北美洲,是最常見的食用菇之一,在未成熟階段通常呈現白色或者淺褐色,而且形狀圓而厚,在西方通常被稱為蘑菇(英文:Button mushroom)。成熟後,蘑菇傘會張開,肉色會深化而呈現深褐色,在西方被稱為波特菇Portobello mushroom


什麼是百靈菇?

白靈菇-又稱白靈芝菇、靈芝菇、雪山靈芝,因 顏色潔白、其形狀近似靈芝而得名,故 稱白靈菇。 原產於中國西北乾旱荒漠,寄生於藥用植物『阿魏』 (Ferula)的根基上,故又名“阿魏菇”, 是西域荒漠上大型真菌中的名貴菌種。 百靈菇營養豐富,富含蛋白質、氨基酸、多種維生素、多種礦物質,另含有阿魏菇葡聚糖等真菌多糖高達9%。白靈菇肉質細嫩,味美可口,具有較高的食用價值,被譽為「草原上的牛肝菌」,也有「素鮑魚」之稱﹐極適合切片以燉煮鮑魚方式烹調料理,既美味又養生。


注意生鮮蔬菜水果類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定生鮮蔬菜水果類商品是您需要的商品再進行下單

注意: 若與其他冷凍食材一起訂購,所有訂購的食材會以冷藏寄出,請同意後做訂購

本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者,未事先取得著權人同意或授權,不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

Additional details


Related Products