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Mt. cook glacier king salmon Cold Smoked Pack

Mt. cook glacier king salmon Cold Smoked Pack

素有鮭魚中A5和牛之稱
口感細緻綿密鮮甜、入口即化
與一般煙燻鮭魚講求Q彈口感有所不同

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Description


特色

紐西蘭庫克山國家公園崎嶇的高山 冰原流出地球上最純淨的淡水, 孕育著我們引以為傲的庫克山冰河帝王鮭魚.  

最少的人為干預 ( 絕不使用任何的抗生素, 荷爾蒙, 或殺蟲劑).  和低放養密度 ( 低於2%-為國王鮭魚的一半以下)  ——為我們的鮭魚提供完美的生長和繁衍的空間。


水流湍急，含氧量高，四季分明； 是創造自然界最美味的鮭魚的唯一關鍵成分。


庫克山冰河帝王鮭魚是 大洋洲第一個獲得 BAP（最佳水產養殖規範）評級的 鮭魚養殖場，目前處於最高的 4 星評級。 它還被蒙特利灣水族館海鮮觀察計劃評為綠色“最佳選擇”。 且榮獲鮭魚項目的最高分榮譽。



食用方式

於0～4°C冷藏解凍，或放到室溫稍稍回溫, 就可以很容易一片一片地取下來.請盡速於5日內食用完畢，風味最佳

冷燻鮭魚最好吃冷的和新鮮的。換句話說, 就是不需要任何的烹調。 選一片好的蘇打餅乾和奶油起司，搭配冷燻鮭魚和洋蔥,酸豆 就是很方便的一道下午茶小點。  製作沙拉, 壽司, 都非常的適合.   我們的冷燻, 油脂含量豐富, 色澤非常漂亮(絕對沒有任何人工染色).   使用前, 請放到室溫稍稍回溫, 就可以很容易一片一片地取下來.


品名：庫克山冰河帝王冷燻鮭魚

原產地: 紐西蘭

保存方式：冷凍-18°C以下

注意事項：本產品經人工去骨，但食用時仍請小心有魚刺

規格:

100g/200g


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者，未事先取得著權人同意或授權，不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

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