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義大利 Mutti pelati 慕堤 去皮番茄粒 peeled tomatoes 義大利最棒的番茄品牌 適合燉煮醬汁 涼拌

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商品描述



特色:

1.  Mutti慕堤的番茄製品為義大利公認最好的領導品牌,連義大利人都非常喜愛使用
2. 去皮番茄粒經過去皮工序,口感更佳,成分單純僅有番茄與其番茄汁液
3. 去皮番茄粒特別適合燉煮醬汁、燉煮料理

4. 內罐有防銹隔鍍膜處理,保持新鮮蕃茄的品質,防止番茄遭鐵鏽污染,是目前很多義大利餐廳首選品牌之一


番茄製品有這麼多,有什麼不同?

義大利的番茄罐頭分為四大類,分別為剝皮番茄(Pelati)、去皮切丁番茄(Polpa)、番茄泥(Passata)、濃縮番茄糊(Concentrato),每一款都有對應的義大利傳統菜餚


什麼是pelati去皮番茄粒?

將當季最新鮮的羅馬番茄燙過去皮,保留整顆果肉與番茄香氣,因番茄籽與汁液較多,比起切碎的番茄,番茄粒適合需要長時間燉煮的料理或醬汁


使用方式:

1.    烹煮時可將番茄粒壓碎或是切碎燉煮

2.    因保留整顆蕃茄,適合燉煮時間料理,例如:義大利肉醬、馬賽魚湯、獵人燉雞、番茄燉牛肉等

3.    適合需保留番茄塊口感的料理,例如:bruschetta普切達、莎莎醬、番茄炒蛋、番茄清炒義大利麵

4.    將去皮番茄粒用叉子壓碎後,加點奧勒岡、蒜頭碎即可當作披薩醬


品牌介紹:

Marcellino Mutti1899年成立MUTTI,致力於蕃茄類相關商品的加工製造,並於1911年國際工業農產品展覽會中,MUTTI濃縮蕃茄罐榮獲金牌獎殊榮,至此,MUTTI不斷推陳出新,屢屢獲得獎項與肯定。

 

Mutti研發出的牙膏狀包裝蕃茄糊與切丁蕃茄罐,至今廣泛為家庭或是專業廚房所愛用,在當初推出之際可稱為業界中令人驚艷的創舉。目前該逾百年悠久歷史的家族企業,儼然已為義大利蕃茄製品公司的領導品牌。正因依循品質一致性與環境保護的重要性,MUTTI為業界第一個從蕃茄的栽種到製造,都受到FOOD CHECK協會嚴格檢測的公司,原料僅使用非基因改造的義大利蕃茄,這也是MUTTI的蕃茄製品無論在顏色、甜度、外型上都優於其他品牌的原因之一


品名: 慕堤整粒去皮番茄罐

成分: 去皮番茄、番茄汁

原產地: 義大利

規格: 

1. 400g小罐裝

2. 2.5kg營業用桶裝


高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠)

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