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覆蓋多種果乾,浸漬白蘭地陳釀12個月以上,滋味獨特濃厚多層次
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品牌介紹
Beppino Occelli對於原材料牛奶的品質極為重視,使用在阿爾卑斯山脈中,無壓力生長的母牛的新鮮牛奶,打造出優質奶類製品。所製造的Occelli® al Barolo 在World Cheese Awards 2015 – 2016獲得 Gold Medal 奬項,並在1999年Slow Food Festival(慢食運動) 被譽為最佳〝Drunk Cheese〞。
特色:
選用優質牛奶與山羊奶混合製成,並浸漬Grappa白蘭地,使起司的質地充滿Grappa的芬芳,上方覆蓋多種果乾:杏桃、無花果、蔓越莓、覆盆莓、黑醋栗、麝香葡萄,陳釀12個月以上,使風味更圓融美味
風味特色:
外觀︰覆蓋多種果乾,外觀繽紛
質地︰質地緊實
味道︰帶有淡淡酒香跟果香,滋味濃厚多層次
使用方式
1. 直接品嚐就很美味
2. 非常適合搭配紅茶
3. 搭配白酒、氣泡酒
產品資料
品名:義大利麝香白蘭地乾酪
成份:乾酪(綿羊奶、牛奶)、水果乾(葡萄、杏桃、糖漿、糖、蔓越莓、覆盆莓、藍莓、黑醋栗、無花果、檸檬酸、氯化鈣、己二烯酸鉀)、白葡萄酒、鹽、
動物性凝乳
保存方式:請冷藏保存
原產地:義大利
規格:200g
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