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義大利 PONTI 紅酒醋 紅葡萄醋 500ml red wine vinegar 油醋醬 紐奧良烤雞翅醃料 chimichurri醬料 必備 替代一般醋

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商品描述

義大利摩典那知名紅葡萄醋釀製廠 
歐美食用醋中最優良的品種 
含有豐富的生素及礦物質 
和橄欖油混合,為最簡單的義式油醋沙拉 

介紹:

紅酒醋是用葡萄汁發酵釀造出的酒醋,用途除了可以醃製各類食品,也可以加入橄欖油調成生菜沙拉油醋醬汁,沾拌白肉(雞肉或魚)食物或海鮮更是提味,或可與醬油調和,成為火鍋、川燙肉類的甘醇沾醬,而自製蕃茄醬、芥茉醬和美乃滋都少不了它為做為基底,或是用紅酒醋與其他調味料融合。

奧利塔是義大利摩典那知名紅葡萄醋釀製廠

紅葡萄醋(Red wine vinegar)為歐美食用醋中最優良的品種

紅葡萄醋含有豐富的生素及礦物質

紅葡萄醋和橄欖油混合作為沙拉的淋汁,就是最簡單的義式油醋沙拉

使用方法:

1. 與洋蔥碎做搭配,可當作生蠔、海鮮佐料

2. 醋1:油3的比例可調配出簡單的油醋醬,拌沙拉、冷菜都很適合

3. 紅葡萄醋為製作紐奧良烤雞的原料之一

4. 可替代台式米醋,紅葡萄醋較不嗆酸較為甘甜順口

5. 製作chimichurri阿根廷青醬必備

品名: 義大利PONTI紅酒醋

原產地: 義大利

容量: 500ml

此商品有雜質為正常現象 請放心食用

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820

Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠)


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