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Oyster leaf count of 10

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Description

注意: 因為我們的蔬菜是在您訂購後我們才請農場採收,因此新鮮生菜備貨日需要2天

特色:

含維生素ABCE
鈣、鐵等營養,鈣和鐵含量是牛奶的2倍
脆脆的帶有濃厚的生蠔味外也有一絲甘蔗的甜香味。

什麼是生蠔葉?
生蠔葉原生於溫帶氣候濱海沿岸地區,如大西洋地區、法國及冰島等,吃起來有生蠔的味道,不僅可以生吃,也可以稍微煮過, 更可以浸泡在醋裡面

迷人風味:
因葉片具有濃烈之生蠔味因此可用於替代生蠔的食材,常常會與魚類料理搭配,可應用於沙拉、日式料理、海鮮及擺盤等料理用途

營養價值:
生蠔葉除了特殊的味道外,其營養價值豐富,富含鋅,鈣等人體所必需之微量元素。
 
品名: 生蠔葉 OysterLeaf

產地: 彰化

規格: 10

使用方法:
1.
直接搭配沙拉、海鮮、生魚片、干貝等食用

2. 特別適合海鮮、日式料理,特殊的風味可增加餐點層次

3. 切成菜絲搭配菇類、蔬菜類提升整體風味,或是用於擺盤


高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週五11am-6pm,週五週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
LINE ID: @theeupantry (需加@小老鼠)

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