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Passata di pomodoro 720ml

Passata di pomodoro 720ml

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Description

義大利每個家庭必備原味蕃茄泥
地中海蕃茄絞碎過篩未經過烹煮濃縮,最能表現原味
720ml容量約為一般蕃茄罐頭的兩倍,使用起來經濟實惠

義大利菜要煮的像義大利人就要使用原味蕃茄泥Passata,義大利廚師這樣說明著,市面上的蕃茄糊tomato puree & tomato paste其實是美國的產物,在義大利的超市是看不到這兩種產物的,若有也很少很少義大利人使用,打開義大利每個家庭的櫥櫃都必備原味蕃茄泥Passata,原味蕃茄泥Passata與蕃茄糊的差別在於原味蕃茄泥Passata未經過烹煮濃縮,使用義大利地中海氣候種植出來最好的蕃茄所製成的原味蕃茄泥Passata,保留了特有的自然甜味,單純的將蕃茄擰碎過篩保留了新鮮蕃茄的精華

原味蕃茄泥Passata特色
1. 未經過烹煮,不會像一般蕃茄糊嚐起來酸味這麼明顯
2. 已經過篩過的原味蕃茄泥Passata,不會有蕃茄皮與籽,方便烹煮蕃茄湯、西班牙式蕃茄冷湯、燉菜基底等
3. 風味更接近新鮮蕃茄,未經過任何調味,適合自己掌控調味喜歡的味道

使用方式
1. 製作義大利羅勒蕃茄濃湯必備,省去需要將蕃茄過篩的麻煩
2. 製作西班牙冷湯必備,省去需要將蕃茄過篩的麻煩
3. 燉煮料理,例如燉牛肉、燉雞肉、燉煮海鮮時,使用已經過篩掉蕃茄籽與蕃茄皮的原味蕃茄泥Passata可避免鍋底燒焦的困擾
4. 萬用在義大利麵醬,加入炒香的蔬菜丁、絞肉即可製作蕃茄紅醬

品牌介紹1979年,林納第Rinaldi家族於義大利Modena成立,以出產高品質的巴沙米克醋起家,使用的釀醋設備更是傳承自16-17世紀沿用至今。家族決定將義式美味發揚至全世界,發展出多樣化的產品如義大利麵醬、橄欖油等各式精緻食材

品名:Casa 原味番茄麵醬 
規格:720ml
原產地:義大利 
成分:精選義大利番茄,鹽

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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
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