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Pepper with Hog Maw & Chicken

Pepper with Hog Maw & Chicken

胡椒豬肚雞湯為遠古傳今的老火湯,鮮嫩雞腿肉和彈牙豬肚為底,搭配多種天然藥材,黨蔘、枸杞等細火慢燉,豬肚和雞腿肉層層浸透胡椒的香氣,燉出的湯清潤香濃。


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Description

主廚秘製調味,再現老火湯新層次,以黨蔘、枸杞等上等藥材為引,鮮嫩雞腿肉和彈牙豬肚為底,文火慢燉後,胡椒香氣深透豬肚、雞肉,湯潤香濃。勺舀一嚐,便知真功夫。

除了購買湯底外,也推薦歐陸小舖的好牛好豬火鍋組合,伊比利豬、安格斯黑牛共6種部位,口感軟嫩的、QQ的、扎實肉感的全都涵蓋,在家才能吃到這麼優質的肉品,歡迎預訂





建議食用方式:
1. 請於前一天放冰箱冷藏解凍,解凍後將高湯包及料包倒入鍋中加熱,內涵生雞肉需煮熟後食用,另外可再加入喜歡的食材煮沸後即可食用。商品非供即食,請充份加熱後食用。
2. 最建議當火鍋湯頭,也可做為湯麵高湯使用;享用火鍋後,可留部分高湯,加入冬粉烹煮,讓其吸飽胡椒香氣的湯汁,吃起來暖心又暖胃,每個人對胡椒的喜好程度不同,建議在烹煮過程,依個人口味調整加入胡椒料包的量。



品名:豬肚雞湯包

成分:大骨高湯(水、豬大骨、雞骨、豬肚、大豆沙拉油、青蔥、老薑、當歸)、炒手[鹽、L-麩酸鈉、玉米澱粉、糖、香料、酵母萃取物(含麥芽糊精)、雞油 、雞肉粉、胡椒根、奶水[水、脫脂奶粉、鮮奶、乳脂、甜酪乳粉、大豆卵磷脂、磷酸氫二鈉(無水)、磷酸氫二鉀、鹿角菜膠]、白胡椒粒、山奈。料包:生雞肉、熟豬肚、熟粉腸、 黨蔘、白胡椒粒 、枸杞

規格:豬肚雞湯2包(淨重1200公克/包)、豬肚粉腸包1包、氣冷雞腿肉1包、中藥材(黨蔘、枸杞),以及白胡椒粒1包。每組總淨重:3000公克(固形物:606公克)/組。

產地:台灣

豬肉製品原料原產地:台灣

保存方式:冷凍保存


**** 可搭配的火鍋肉組合 ****


  好牛好豬火鍋組合  

安格斯黑牛牛小排300g

安格斯黑牛肋眼200g

安格斯黑牛肩小排300g

伊比利豬梅花300g

伊比利豬五花300g

伊比利豬松板200g

胡椒豬肚雞

含冷凍運費

肉片跟鍋底需冷凍保存


  好牛火鍋組合  

安格斯黑牛牛小排 300g

安格斯黑牛肋眼 300g

安格斯黑牛肩小排300g

澳洲和牛板腱200g

乳飼小牛肩300g

胡椒豬肚雞

含冷凍運費

肉片跟鍋底需冷凍保存


— 海陸好羊好豬火鍋組合  

伊比利梅花300g

伊比利五花300g

伊比利松板270g

紐西蘭去骨羊肩300g

和羊羊臀肉300g

大白蝦x4

干貝Lx4

胡椒豬肚雞

含冷凍運費

肉片跟鍋底需冷凍保存



注意生鮮肉品類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉品是您需要的商品再進行下單


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