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新鮮 晚香玉筍 Polianthes tuberose 適合清炒 烤蔬菜 川燙

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商品描述

特色:
晚香玉筍為夜來香的花苞及花莖,整株可食用,煮法跟蘆筍一樣,適合清炒、烤、川燙風味比蘆筍清甜、口感更清脆

晚香玉筍高纖、低熱量,且味道不重的特性,可為調理方法帶來多種變化:使用熱水汆燙後冰鎮,淋上沙拉醬食用會讓不知情的人以為吃到蘆筍沙拉;搭配肉類食材拌炒,即能完美陪襯肉香;搭配口味重一點的食材則可能有中和、解膩效果,當主、配菜皆適宜

品名: 晚香玉筍
產地: 雲林
規格: 
1. 300g小包裝
2. 1kg大包裝

使用方法:
像蘆筍一樣將外皮稍微削皮,切段後連同莖、花苞皆可食用,適合與蒜、薑一起清炒,也適合拌合橄欖油、義大利香料、新鮮香草等一起製作烤蔬菜,川燙涼拌也很適合

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
LIN E ID: theeupantry


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