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Ponti white wine vinegar 5L

Ponti white wine vinegar 5L

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Description



特色:
白葡萄酒發酵釀造而成的酒醋,在西式料理中最常見到與橄欖油混合作成油醋汁,廣泛應用於各式餐點中,可用於製作油醋醬、醃漬,或用於海鮮、肉類的調味等,好的醋有提味作用,去腥的功效

品牌介紹:
義大利酒醋第一領導品牌義大利PONTI S.P.A,為義大利酒醋第一領導品牌,創始於西元1867年,創始人Giovanni Ponti,被封為「Giovanni of the Vinegar」,所釀之醋品,屢屢受到國際肯定。目前,由第四代繼續領導邁進,持續開發新產品以及蔬食製品,現於義大利已擁有三大廠區及一處倉儲物流中心,產品供應鏈完整。

使用方法:
1. 可與蛋黃、芥末醬、葡萄籽油一起製作成美乃滋
2. 可代替一般的白醋製作料理、調配醬汁
3. 可加進任何燉煮肉類料理中平衡酸甜味並幫助軟化肉質
4. 可搭配生蠔、貝類、海鮮等作提味醬料

品名: Ponti
原產地: 義大利
成份: 酒醋、偏亞硫酸氫鉀(釀造時自然產生)
酸度:6度
規格: 5L營業用桶裝

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週五11am-6pm,週五週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
LINE ID: @theeupantry(需加@小老鼠)

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