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德國豬腳 原料 熟燙生豬腳 600g-700g pork knuckle 製作德國豬腳必備

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手工現切 橡果等級 伊比利豬生火腿 50g Hand cut Julian Martin iberico de bellota
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商品描述

脆皮德國豬腳一直都是餐廳非常受歡迎的餐點，但其實製作非常簡單，歐陸食材小舖嚴選鹽水熟燙豬腳，大小剛好1-2人份，讓你省去需要從生肉滾水燙豬腳的麻煩，此款豬腳也是各大餐廳主廚愛用原料

注意: 此食材為德國豬腳原料，豬腳僅鹽水川燙熟透，若要做出餐廳級風味，請參考以下使用方法

使用方法

1.   可先用啤酒燉煮增加風味，再入烤箱高溫將皮烤脆即可

2.    可與蔬菜、高湯、香料等一起燉煮，淋上熱油可做出脆皮效果，或是入烤箱高溫將皮烤脆即可

品名: 熟燙豬腳

規格: 

1. 600-700g 單支

2. 600-700g 10支入大包裝

產地: 台灣

保存:冷凍保存，使用前冷藏解凍

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號，營業時間週一至週五11am-6pm，週五週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-531-6820
LINE ID: theeupantry

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