Name: Pork knuckle 600-700g
SKU: 5b228ad159563019840009f5
Price: 265.0 TWD
Availability: InStock

Description

脆皮德國豬腳一直都是餐廳非常受歡迎的餐點，但其實製作非常簡單，歐陸食材小舖嚴選鹽水熟燙豬腳，大小剛好1-2人份，讓你省去需要從生肉滾水燙豬腳的麻煩，此款豬腳也是各大餐廳主廚愛用原料

注意: 此食材為德國豬腳原料，豬腳僅鹽水川燙熟透，若要做出餐廳級風味，請參考以下使用方法

使用方法

1. 可先用啤酒燉煮增加風味，再入烤箱高溫將皮烤脆即可

2. 可與蔬菜、高湯、香料等一起燉煮，淋上熱油可做出脆皮效果，或是入烤箱高溫將皮烤脆即可

品名: 熟燙豬腳

成分：蹄膀、水、澱粉分解醣、鹽、馬鈴薯纖維、豬肉出抽物、釀造醬油、麥芽糊精、大豆油、調味料、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、多磷酸鉀、酸性焦磷酸鈉、亞硝酸鈉、異抗壞血酸鈉

規格:

1. 600-700g 單支

2. 600-700g 10支入大包裝

產地: 台灣

保存:冷凍保存，使用前冷藏解凍

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Pork knuckle 600-700g