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Ranch Style Black Beans

Ranch Style Black Beans

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Frozen Cedar River Farms Prime boneless ribeye 330g 2.5cm thick
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Description

特色:

軟嫩飽滿的黑豆,加入獨特香料調和成的甜鹹濃郁醬汁,是美國西部鄉村料理及墨西哥料理不可少的重要配角,適合搭配任何料理,不論是開胃菜、沙拉、辣椒湯、塔可餅、墨西哥捲餅或做成豆泥...等都非常美味。

 

使用方式

*將黑豆從罐頭中倒出,用微波容器盛裝後,放入微波爐加熱;或是倒入鍋中隔水加熱,即可食用

1. 黑豆辣椒:黑豆可與各種肉類(雞肉、牛肉)或單純用蔬菜(洋蔥、大蒜、胡蘿蔔、芹菜、玉米、蕃茄、蕃薯…)做成辣黑豆辣椒 (Black Bean Chili)。適合搭配糙米、玉米麵包、塔可餅、墨西哥玉米片、墨西哥捲餅一同食用。.

2. 沙拉:黑豆可以搭配蕃茄、酪梨、玉米粒、雞胸肉,加上酸奶撒上些香菜,就是一盤美味又健康的沙拉。

3. 豆泥:黑豆可做成豆泥,調味後可搭配薄餅和麵包一起享用。

4. 黑豆球:黑豆打成泥狀,混和燕麥(打碎)與亞麻籽(打碎),加入鹽、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉調味,做成球狀裹上麵包粉烘烤6~8分鐘,或是酥炸3分鐘,搭配zoodles(刨絲節瓜)一起食用,是低卡餐的新選擇。

 

建議食譜

Black Bean Soup 黑豆湯】

<準備>

2湯匙植物油、1/2杯切碎胡蘿蔔、1/2杯切碎芹菜、1/2杯切碎洋蔥、2400g蕃茄丁罐頭、適量新鮮墨西哥辣椒、3田園黑豆罐頭、1杯墨西哥風味玉米粒、1/4杯香菜

<做法>

中火熱油鍋,加入胡蘿蔔、芹菜、洋蔥炒至軟嫩香氣出來,加入蕃茄丁、墨西哥辣椒、黑豆連同黑豆水、玉米粒,煮滾後轉小火,再煮20分鐘即可撒上香菜裝盤上桌。


品名:田園黑豆罐

成份:黑豆(水、黑豆)、水、食鹽、洋蔥粉、橄欖油、大蒜粉、香料

產地:美國

保存方式:請放置於陰涼處,開封後建議冷藏

內容量:425公克
固形量:285公克

出貨規格:

1. 單罐

2. 成箱出貨,一箱24罐


高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820

Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

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