Name: 水磨蓬萊米榖粉 Rice flour 300g 無麩質
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Price: 105.0 TWD
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分類

水磨蓬萊米榖粉 Rice flour 300g 無麩質

適合製作米漿、米果、米蛋糕、米鬆餅、米麵條、米餅乾、紅糖發糕、寧波年糕、客家米食、韓國年糕及日本和菓子

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商品描述

特色:

100%純米低溫水磨製程

健康天然，無麩質，方便好操作

保留米的原味及特性

什麼是水磨法？

米粒先經洗滌再經浸泡一定時間後，進行研磨同時必須佐以適當水量才得以優質水磨米榖粉

水磨法米榖粉的優點？

無麩質過敏原粉體白度高，粒徑細緻100~250目，經水磨及冷風乾燥後保存時間長，消化吸收率高，吸油率低(25~30%)，保濕度高(40~43%)，破損澱粉低(3.5~4.5%)，胺基酸含量高(60~65%)

品名: 屏東禾味超級水磨產銷履歷蓬萊米榖粉 /高雄147號

用途：製作米漿、米果、米蛋糕、米鬆餅、米麵條、米餅乾、紅糖發糕、寧波年糕、客家米食、韓國年糕及日本和菓子

成份:產銷履歷蓬萊米粉

規格: 300g

原產地:屏東

保存方式 : 陰涼乾燥處，開封後請束好袋口並冷藏保存

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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休

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水磨蓬萊米榖粉 Rice flour 300g 無麩質