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Sterilgarda Ricotta 500g

Sterilgarda Ricotta 500g

為經典的乳清起司,味道清爽、口感輕盈,呈現淡淡的乳脂酸香,熱量較低,用途廣泛適合製作義大利麵餃、起司捲起司蛋糕、千層麵、披薩,亦可做成沾醬搭配麵包、 餅乾


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Description

瑞可塔起司Ricotta小故事:

ricotta在義大利文裡的意思是二次加熱,鮮奶經過第一次的加熱製作成起司,剩下的乳清再加熱一次,使裡面的固體成份浮出表面,然後將這些凝乳碎塊裝進模型裡成型即為ricotta起司


特色:

凝乳在加熱前,加入一些額外的酸奶,製作而成易碎的白色碎狀起司,帶有微酸的鮮奶為與一絲檸檬般的香氣,口感鬆軟入口即化,脂肪量低質地清爽不膩口


使用方式: 

1. 製作傳統菠菜ricotta起司義大利麵餃必備

2. 義大利甜點cannoli siciliani瑞可塔起司捲必備

3. 義大利式起司蛋糕必備

4. 可與橄欖油、醃製品、香草一起做成麵包沾醬

5. 可搭配蜂蜜、果醬做成甜的沾醬,搭配餅乾麵包

6. 可加在千層麵中增加起司濃郁風味

7. 可加在披薩中做成知名的4種起司4 cheeses披薩


品名: 史特林瑞可塔

原產地: 義大利

保存方法: 冷藏保存,開封後建議2天內食用完畢

成分:牛奶、乳清、乳、乙醯化己二酸、二澱粉、果膠(蘋果、柑橘)、鹿角菜膠、乳酸

容量500g單罐


注意: 乳製品商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定乳製品類商品是您需要的商品再進行下單

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