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義大利 Tartufi Morra 阿爾巴 8% 黑松露菌菇醬 松露醬 truffle paste truffle sauce 適用松露風味義大利麵 燉飯 濃湯 薯條 牛排

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商品描述

特色
松露含量高達8%
500g大包裝規格符合餐飲業使用
80g規格剛剛好的份量，不怕開封後用不完壞掉 
TARTUFALBA 阿爾巴松露世家所產的松露，是世界上最香且口味最佳的品種之一
松露醬被譽為最容易讓佳餚加分的一種配料，只要加一些在小點心Canape、燒烤牛排、醬汁魚排、義大利麵、濃湯中，即可品嚐到松露的特殊香氣

品牌介紹:
TARTUFALBA 阿爾巴松露世家，來自義大利最負盛名的松露產地ALBA，該品牌執行長Alessandro Bonino，人稱松露達人，同時也是唯一獲准將市徽搭配在其商標上使用的品牌。英國 "泰晤士報" 曾推薦TARTUFALBA 阿爾巴松露世家所產的松露，是世界上最香且口味最佳的品種之一，除在當令季節經營新鮮黑、白松露外，另有多款松露相關製品，如黑、白松露油、松露汁、松露菌菇醬、松露蜂蜜、白松露奶醬及白松露麵粉，方便在任何時節，與各式料理相搭配使用

品名: 夏季松露蘑菇醬
成分: 蘑菇54%、水、特級初榨橄欖油、碎松露8%、鹽、墨魚汁、香料、玉米澱粉、葵花籽卵磷脂、菊苣纖維、黑胡椒、檸檬酸、大蒜
產地: 義大利
建議使用份量：小點心5g、其餘料理30g
保存方式: 開封後冷藏，放置於冰箱出風口最冷處
規格: 
1. 80g 小罐
2. 200g 中罐
2. 500g 大罐

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