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頂級 蜜蠟烏魚子禮盒 Trikalinos mullet roe 希臘 地中海 野生烏魚子 低鹽 頂級年節禮盒

頂級 蜜蠟烏魚子禮盒 Trikalinos mullet roe 希臘 地中海 野生烏魚子 低鹽 頂級年節禮盒

Trikalinos Bottarga野生烏魚子來自希臘地中海小鎮，純淨的Etoliko瀉湖，被譽為世界上最頂級的烏魚子

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商品描述





品名：蜜蠟烏魚子禮盒


特色：

以金黃色天然蜜蠟包覆，低鹽醃製，降低鈉含量，有別於台灣烏魚子需要烹調，無需煎煮，剝除表層蜜蠟，切片即可與美酒搭配享用，聞起來淡淡海洋味，吃起來不那麼的鹹，入口有些微甜，帶些奶油的感覺，口感濕潤綿密，鮮味十足，過年餐桌上都要擺上一盤烏魚子，除了台灣傳統烏魚子，也試試有別於台灣風味的烏魚子吧


食用方式：將烏魚子放常溫，回溫1小時即可食用，未食用完部分，用保鮮膜包覆好放在冰箱冷藏保存，不需將外層的蜜蠟去除，並於一個月內吃完。


吃法多變：

1.淋上葡萄酒醋

2.切成薄片搭在麵包上，搭配起司奶油及番茄，別具風味

3.希臘人日常吃法會搭配草莓、小黃瓜、葡萄等水果再搭配上回甘的酒

4.酒香鮮美搭法：香檳、威士忌、白酒


成分: 烏魚子、海鹽

規格：200g±5%

產地：希臘

保存方式： 冷藏0~7℃保存



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