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Valrhona Manjari 64%

Valrhona Manjari 64%

-酸味鮮明,充滿濃厚紅色莓果風味
-尾韻帶有烤堅果與果乾的氣息


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Description



特色:
-單一產地系列,產自馬達加斯加北部,高地土壤經由桑布拉諾河流下形成肥沃的沖積平原,造就絕佳可可豆種植環境
-酸味鮮明,充滿濃厚紅色莓果風味
-尾韻帶有烤堅果與果乾的氣息

品牌介紹
法芙娜,被業界譽為巧克力中的愛馬仕,通常都是用殿堂級來形容法芙娜的巧克力品質和地位,每年度的世界甜點大賽和世界巧克力學會的排名,法芙娜都是第一,源自其對可可產地的嚴苛精選,法芙娜是世界上第一個以可可莊園產地來分級的巧克力品牌,而世界最好的可可莊園,只為法芙娜供應最好的可可原料。法芙娜的一慣目標就是用法式傳統工藝和廚房藝術製作出美味的巧克力,是世界上很多享有聲譽的甜點廚師的絕對首選,同時法芙娜產品也是世界頂級美食鋪的一致選擇

法芙娜作為頂級巧克力的製造商,是為數不多有效的整合了可可加工業的所有領域:包括可可樹的種植、種植園的選擇、不同類可可豆的混合以及巧克力和巧克力甜點的生產。法芙娜使用自己種植的可可豆來自南美洲,亞洲,南太平洋島,以及非洲;並且在委內瑞拉,厄瓜多,加勒比群島,斯里蘭卡等22個國家擁有80個可可豆種植園。法芙娜認真區分不同產地不同品質的可可豆,從而使每種可可豆的獨特風味得以保留

品名: VALRHONA 法芙娜 孟加拉 Manjari 64% 巧克力片 50/200片
成份:可可豆、糖、可可脂、葵花卵磷脂、香草萃取物
原產地法國
保存方式陰涼處或冷藏
規格:
1.50入(單片5gx50)
2.200入(單片5gx200)
(若需其他規格可來電或私訊詢問)

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聯絡方式07-554-6820
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