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分類
道地印度調味料,在家也能輕鬆料理美味的坦都里烤雞肉
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特色:
1. 以多重香料研磨製成,承襲傳統坦都里烘烤的神髓,只要稍微與優格、油脂混合,醃漬入味,不論雞肉、羊肉、蔬菜,都是烘烤式印度咖喱料理的優質選擇
2. 簡單多風味的印度調味料,印度國宴菜色簡單就上桌,可用家中烤箱烹飪,也適合戶外烤肉
3. 特別適合雞肉料理
使用方式:
坦都里烤雞肉 Tandoori Chicken,將雞腿肉,切塊或是整支都可,整支雞腿可以畫刀痕幫助入味,也可以是其他部位的雞肉,傳統做法混合Tandoori Masala、原味無糖優格、檸檬汁、橄欖油醃漬至少2小時,隔夜最佳,使用烤爐烤至焦香即可
品牌介紹
擁有百年歷史的荷蘭頂級香料品牌「Verstegen凡司特」成立於1886年,嚴選世界產區最好品質的香草與香料,透過傳承多年的高科技研發技術,從原料、乾燥研磨、加工、運送皆一手包辦,完成保留香草香氣,創作出多款香氣十足又美味香料。
品名:凡司特 坦都里馬薩拉香料粉
成分: 薑黃、胡荽、薑、辣椒、荳蔻皮、肉桂、馬芹、丁香、海鹽、芒果
原產地:荷蘭
規格:
1. 100g分裝小包裝,夾鏈袋分裝
2. 330g