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美國 原味核桃 1/2 (80%) walnuts walnut 烘焙 甜點 蛋糕 歐式麵包 沙拉 輕食料理 必備

美國 原味核桃 1/2 (80%) walnuts walnut 烘焙 甜點 蛋糕 歐式麵包 沙拉 輕食料理 必備

生核桃適合製作烘焙甜點蛋糕、歐式麵包、沙拉、輕食料理必備
熟烤核桃適合當零嘴直接吃


全店,全店購買滿NT$2500單件單一溫層免運費,不同溫層食材一起訂購皆以一件冷藏寄出

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商品描述

核桃有堅果之王的美稱,在國外又稱大力士食品、益智果。被歸為堅果類﹐就是許多種富含油脂的種子類食物。在食物代換表上﹐和食用油一樣﹐都被歸類為脂肪類食物。高熱量高脂肪是它們的特性﹐也是榨油的好原料。但是核桃也含有抗氧化物質、蛋白質中含有賴氨酸、脂肪中含亞麻油酸、並且有豐富的維生素B、E、卵磷脂並具有特殊的風味。

使用方法

1.     鍋中放糖.奶油和核桃一起炒至糖包覆在核桃上,放涼即可做點心食用

2.     在生菜沙拉上放些許核桃增加口感

3.     做麵包、吐司時可加入、核桃、杏仁條、果乾入麵團中一起烘烤增加營養價值

4.     製作南瓜核桃醬,將南瓜烤熟取果肉和打碎堅果、鮮奶等食材一起煮(可當義大利麵醬使用)

5.     可當作去籽椰棗的夾餡,是最天然健康的點心


品名: 核桃

成份:核桃

產地:美國

規格:

1.   200g分裝小包裝,夾鏈袋包裝

2.   1kg大包裝,夾鏈袋包裝


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