Name: Isigny slow maturation unsalted butter 500g
SKU: 6051d47b3c25af002c6f6248
Price: 240.0 TWD
Availability: OutOfStock

Description

特色:

來自法國的依思尼熟成奶油，以天然絕品乳源製作，一入口即可感覺天然奶油香氣，不論是製作西點或是餐廚熱用都能帶來絕佳風味

傳統緩慢的發酵熟成:

傳統緩慢的熟成時間，是使這些鮮奶油擁有獨特的香氣與品質的決定性階段，此程序即是將鮮奶油加入乳酸菌後靜置16至20小時階段性發酵，再用傳統攪拌製程

依思尼乳酸菌種:

獨特的乳酸菌是讓依思尼奶油風味突出的秘訣，遵循傳統的製程，在嚴格的時間與溫度控制下，奶油形成了一個更濃密的質地不須添加額外凝乳劑、香料與色素，自然呈現金黃色和堅果風味。

此款依思尼熟成奶油與本網站另一款依思尼發酵奶油的差別在於，熟成奶油的乳源非單一產區以及無產區認證，但製作過程皆遵循傳統製成

品名: 依思尼熟成無鹽發酵奶油條

產地: 法國

成份: 乳脂、乳酸菌

規格: 500g

保存方式: 冷凍，食用前於冷藏2-6度C解凍，並於解凍後60天內食用完畢

注意: 本產品之反式脂肪來自於天然生乳，非經氫化過程所形成

注意: 生鮮起司類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)，將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法) 第19條規定之7日解除權。因此不受理無故商品退貨，請確定此起司商品是您需要的商品再進行下單

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Isigny slow maturation unsalted butter 500g