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Roam Wagyu Ribeye Steak

Roam Wagyu Ribeye Steak

被譽為全世界風味最濃厚的牛肉


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Description



澳洲老牛/純草飼和牛獨到之處:

源自澳洲昆士蘭的Roam全草飼完全自然放牧的和牛老母牛 (13歲老牛),完全天然草飼,無任何生長激素、賀爾蒙、藥物添加,長時間飼養讓和牛慢慢成熟,因此帶有獨特的成熟風味,選用MB7+等級,此等級僅佔全澳洲和牛總產出的 20%,數量少且珍貴,吃起來像是牛肉中的土雞,肉味濃郁香醇甜度高、肉質緊實富有咬感,越嚼越香,又被稱為紅寶石老牛。


部位: 肋眼牛排

取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉,肉質嫩度僅次於菲力,大理石紋的油花多且分布均勻,肋眼牛排通常中間會有一塊明顯的油脂,可說是最受歡迎、也最被人熟知的牛排部位


料理方式:

1. 切片肋眼牛排,適合直接煎烤3至5分熟,嫩度與口感最佳

2. 整塊肋眼牛肉塊,特別適合搭配香草或是香料製作燒烤牛肉



品名:Roam澳洲老牛

產地: 澳洲

保存方式: 冷藏保存3天,冷凍保存6個月

規格

1.分切厚度2.5cm 約320g 

2.分切厚度4cm 約500g


注意生鮮肉品類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定此肉品是您需要的商品再進行下單


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者,未事先取得著權人同意或授權,不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區美術南二路131號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-554-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

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