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空運冷藏 澳洲老牛 純草飼和牛肋眼 Roam Wagyu Ribeye Steak MB7+ 紅寶石老牛

空運冷藏 澳洲老牛 純草飼和牛肋眼 Roam Wagyu Ribeye Steak MB7+ 紅寶石老牛

被譽為全世界風味最濃厚的牛肉

全店，全店購買滿NT$2500單件單一溫層免運費，不同溫層食材一起訂購皆以一件冷藏寄出

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商品描述



澳洲老牛/純草飼和牛獨到之處：

源自澳洲昆士蘭的Roam全草飼完全自然放牧的和牛老母牛 (13歲老牛)，完全天然草飼，無任何生長激素、賀爾蒙、藥物添加，長時間飼養讓和牛慢慢成熟，因此帶有獨特的成熟風味，選用MB7+等級，此等級僅佔全澳洲和牛總產出的 20%，數量少且珍貴，吃起來像是牛肉中的土雞，肉味濃郁香醇甜度高、肉質緊實富有咬感，越嚼越香，又被稱為紅寶石老牛。


部位: 肋眼牛排

取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉，肉質嫩度僅次於菲力，大理石紋的油花多且分布均勻，肋眼牛排通常中間會有一塊明顯的油脂，可說是最受歡迎、也最被人熟知的牛排部位


料理方式:

1. 切片肋眼牛排，適合直接煎烤3至5分熟，嫩度與口感最佳

2. 整塊肋眼牛肉塊，特別適合搭配香草或是香料製作燒烤牛肉



品名:Roam澳洲老牛

產地: 澳洲

保存方式: 冷藏保存3天，冷凍保存6個月

規格: 

1.分切厚度2.5cm 約320g 

2.分切厚度4cm 約500g


注意: 生鮮肉品類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確定此肉品是您需要的商品再進行下單


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