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特色:
每月空運來台
風味溫和香甜,口感Q彈又柔軟、綿密多汁,具有深度的層次甜味
受義大利歐盟法律保護 以確保品質和產地
入料理熱的吃,其多層濃郁的凝乳結構,能鎖住、吸收、強化菜餚裡的湯汁
獨特之處:
絲綢起司在義大利原文裡形容它長得像破碎的布一樣,它其實是布拉塔(Burrata)裡的內餡。利用製造馬自瑞拉起司時產生的凝乳碎塊,用它絲綢特性將起司旋轉與拉長成絲狀,再加入新鮮奶油後使其質地細緻增加滑順口感。
絲綢起司,獨特延展性質地,用途極廣,受到世界各地喜歡,因空運價格昂貴、保存期短,不易在歐洲以外地區買到。空運來台,因此到台灣約莫剩5-7天左右
品牌介紹:
這間家族乳品公司發跡於拿玻里附近,著名的Caserta水牛mozzarella乳酪生產中心,品牌創立於1980年,因為水牛農夫Cutillo堂兄弟,遇上了乳酪工匠Valetino先生而誕生,雙方對專業領域的堅持,一拍即合打造出令人驚艷的mozzarella乳酪,更讓品牌迅速成為mozzarella乳酪的領導品牌,至今依舊秉持著創立初衷,生產優質mozzarela乳酪
使用方法:
新鮮的絲綢起司抹在麵包上享受其單純的甘甜美味,或搭配生火腿,柔滑的口感可平衡鹹香滋味、與義大利麵搭配可增加濃郁滋味。
品名: 水牛乳絲綢起司(水牛乳絲翠奇亞) 250g
原產地: 義大利
規格: 250g/包
建議:水牛新鮮起司空運來台後,賞味期限約5-7天,建議一週內食用完畢口感最佳
注意: 乳製品商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確認此商品是您需要的商品後再進行下單,謝謝
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