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義大利 Mutti 慕堤 原味 番茄泥 700g tomato puree 義大利最棒的番茄品牌 紅醬 燉菜 蕃茄湯必備

義大利 Mutti 慕堤 原味 番茄泥 700g tomato puree 義大利最棒的番茄品牌 紅醬 燉菜 蕃茄湯必備

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商品描述

特色:
1. Mutti慕堤的番茄製品為義大利公認最好的領導品牌，連義大利人都非常喜愛使用
2. 義大利每個家庭的廚房必備品-passata原味蕃茄泥 
3. 地中海蕃茄絞碎過篩未經過烹煮濃縮，最能表現原味 
4. 700g容量約為一般蕃茄罐頭的兩倍，使用起來經濟實惠

番茄製品有這麼多，有什麼不同？

義大利的番茄罐頭分為四大類，分別為剝皮番茄（Pelati）、去皮切丁番茄（Polpa）、番茄泥（Passata）、濃縮番茄糊（Concentrato），每一款都有對應的義大利傳統菜餚


正統義大利風味:
義大利菜要煮的像義大利人就要使用原味蕃茄泥Passata，義大利廚師這樣說明著，市面上的蕃茄糊tomato puree & tomato paste其實是美國的產物，在義大利的超市是看不到這兩種產物的，若有也很少很少義大利人使用，打開義大利每個家庭的櫥櫃都必備原味蕃茄泥Passata，原味蕃茄泥Passata與蕃茄糊的差別在於原味蕃茄泥Passata未經過烹煮濃縮，使用義大利地中海氣候種植出來最好的蕃茄所製成的原味蕃茄泥Passata，保留了特有的自然甜味，單純的將蕃茄擰碎過篩保留了新鮮蕃茄的精華

原味蕃茄泥Passata特色
1. 未經過烹煮，不會像一般蕃茄糊嚐起來酸味這麼明顯
2. 已經過篩過的原味蕃茄泥Passata，不會有蕃茄皮與籽，方便烹煮蕃茄湯、西班牙式蕃茄冷湯、燉菜基底等
3. 風味更接近新鮮蕃茄，未經過任何調味，適合自己掌控調味喜歡的味道

使用方式
1. 製作義大利羅勒蕃茄濃湯必備，省去需要將蕃茄過篩的麻煩
2. 製作西班牙冷湯必備，省去需要將蕃茄過篩的麻煩
3. 燉煮料理，例如燉牛肉、燉雞肉、燉煮海鮮時，使用已經過篩掉蕃茄籽與蕃茄皮的原味蕃茄泥Passata可避免鍋底燒焦的困擾
4. 萬用在義大利麵醬，加入炒香的蔬菜丁、絞肉即可製作蕃茄紅醬

品牌介紹:

Marcellino Mutti於1899年成立MUTTI，致力於蕃茄類相關商品的加工製造，並於1911年國際工業農產品展覽會中，MUTTI濃縮蕃茄罐榮獲金牌獎殊榮，至此，MUTTI不斷推陳出新，屢屢獲得獎項與肯定。

 

Mutti研發出的牙膏狀包裝蕃茄糊與切丁蕃茄罐，至今廣泛為家庭或是專業廚房所愛用，在當初推出之際可稱為業界中令人驚艷的創舉。目前該逾百年悠久歷史的家族企業，儼然已為義大利蕃茄製品公司的領導品牌。正因依循品質一致性與環境保護的重要性，MUTTI為業界第一個從蕃茄的栽種到製造，都受到FOOD CHECK協會嚴格檢測的公司，原料僅使用非基因改造的義大利蕃茄，這也是MUTTI的蕃茄製品無論在顏色、甜度、外型上都優於其他品牌的原因之一


品名：Mutti慕堤經典番茄泥 
規格：700g
原產地：義大利 
成分：精選義大利番茄、鹽
保存方式: 開封後請冷藏，並於一週內使用完畢

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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號，營業時間週一至週六11am-7pm，週日公休
聯絡方式07-531-6820
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