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特色
使用500多年前,義大利波隆那與摩德納僧侶開發的配方,口感豐富,質地細膩
低溫烘烤24小時,味道及香氣更為濃郁
什麼是Mortadella(義式熟火腿/義式肉腸)?
Mortadella是一種義大利大香腸,由磨碎的醃豬肉製成,其中含有至少15%的小塊豬肉脂肪(主要是來自豬頸部的硬脂肪),調味料包括黑胡椒,桃金孃漿果和開心果。
使用方式
1.作為冷盤開胃菜,可搭配起司
2.夾入三明治
3.搭配沙拉或烙烤過的蔬菜
4.加入義大利麵、焗烤類料理
5.即開即食
建議食譜
【義式肉腸荷包蛋三明治】2人份
<準備>
4片小麥吐司(或任何替代麵包),烤過
8片義式肉腸
2個雞蛋
1個番茄,切成薄片
1條小黃瓜,切成薄片
½片巴西利(歐芹),切碎
½湯匙橄欖油
<步驟>
將平底鍋抹一層油,用中火煎蛋,蓋上蓋子直蛋的熟度是你想要的。
將食材依序堆疊組成三明治(吐司,肉腸,番茄片,蛋,歐芹,黃瓜片,吐司)
品名:義式開心果肉腸
成份:豬肉,鹽,蔗糖,香辛料(黑胡椒,白胡椒,肉豆蔻,香菜),香料,香料植物(大蒜),抗氧化劑(維生素C)亞硝酸鈉
產地:義大利
規格:
1. 100g分切切片,真空包裝
2. 約300g塊狀,適合自行切片、切丁搭配料理
3. 3kg整塊
保存方式:未開封冷藏5天,建議開封後3天內食用完畢
生鮮肉類商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品), 將排除7日解除權時,不再適用消費者保護法(以下簡稱消保法)第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨,請確定生鮮肉類商品是您需要的商品再進行下單