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法國 LABEYRIE mini blinis 派對小圓餅 迷你鬆餅 布林餅 20入 LABEYRIE mini blinis count of 20 下午茶 派對 點心 必備 適搭魚子醬、法式酸奶、蝦夷蔥、蒔蘿、煙燻鮭魚

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商品描述

Blini是什麼?

Blini布林餅又稱為俄羅斯鬆餅或迷你鬆餅。

傳統上用小麥或蕎麥粉做成，可搭配酸奶油，夸克起司，黃油，魚子醬和其他裝飾一起食用。

一般被認為起源於東歐的早期基督教徒之間，但後來也普及為東歐猶太人家庭的日常食物，主要在五旬節期間使用。隨著猶太人移民到達美國，也開始在美國出現。

另一個說法是，俄羅斯人為了迎來一年一度的「謝肉節」，最為古老也是最重要的傳統，就是製作名為「布林」的烤薄餅，做好的薄餅兩面色澤金黃，象徵著暖暖的太陽，所以也被稱為是太陽餅。烹飪和享用太陽餅也預示著寒冷的冬日即將結束，而充滿希望的春天即將到來！


使用方式：

置於預熱180℃的烤箱約5分鐘即可食用 (開封後請盡快食用完畢)

經典吃法：搭配魚子醬、法式酸奶、蝦夷蔥、蒔蘿、煙燻鮭魚


成份：小麥粉、水、酸奶、蔬菜油、乳糖、蛋白粉、酵母、鹽、糖、奶蛋白、山梨糖醇、膨脹劑、碳酸氫鈉、己二烯酸鉀

原產地：法國

重量：

1. 168g單盒

2. 168g一箱8盒

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