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LABEYRIE mini blinis count of 20

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Description

Blini是什麼?

Blini布林餅又稱為俄羅斯鬆餅或迷你鬆餅。

傳統上用小麥或蕎麥粉做成,可搭配酸奶油,夸克起司,黃油,魚子醬和其他裝飾一起食用。

一般被認為起源於東歐的早期基督教徒之間,但後來也普及為東歐猶太人家庭的日常食物,主要在五旬節期間使用。隨著猶太人移民到達美國,也開始在美國出現。

另一個說法是,俄羅斯人為了迎來一年一度的「謝肉節」,最為古老也是最重要的傳統,就是製作名為「布林」的烤薄餅,做好的薄餅兩面色澤金黃,象徵著暖暖的太陽,所以也被稱為是太陽餅。烹飪和享用太陽餅也預示著寒冷的冬日即將結束,而充滿希望的春天即將到來!


使用方式

置於預熱180℃的烤箱約5分鐘即可食用 (開封後請盡快食用完畢)

經典吃法:搭配魚子醬法式酸奶蝦夷蔥蒔蘿煙燻鮭魚


成份:小麥粉、水、酸奶、蔬菜油、乳糖、蛋白粉、酵母、鹽、糖、奶蛋白、山梨糖醇、膨脹劑、碳酸氫鈉、己二烯酸鉀

原產地:法國

重量

1. 168g單盒

2. 168g一箱8盒

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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
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