MENU LOG IN CART {{currentCart.getItemCount()}}
Cedar River Farms prime chuck flap tail chuck flap rib

Cedar River Farms prime chuck flap tail chuck flap rib

Free Taiwan mainland delivery when you spend $2000 on order

{{shoplineProductReview.avg_score}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{shoplineProductReview.total}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{amazonProductReview.avg_rating}} {{'product.product_review.stars' | translate}} | {{amazonProductReview.total_comment_count}} {{'product.product_review.reviews' | translate}}
{{ title.name_translations | translateModel }} : {{variationName[$index] | translateModel}}
Quantity
Quantity
The maximum quantity per submit is 99999
This quantity is invalid, please enter a valid quantity.
Sold Out

Not enough stock.
Your item was not added to your cart.

Not enough stock.
Please adjust your quantity.

Limit {{ product.max_order_quantity }} per order.

Only {{ quantityOfStock }} item(s) left.

Please message the shop owner for order details.
  • Credit card
  • Transfer
  • Home delivery pay the logistic
  • Collect in shop and pay cash
  • Cold shipping $150
  • Cold shipping pay the logistic $180
  • 外島運費,宅配-冷藏商品(送貨需5-7天)
  • Collect in shop

Description

特色:

1.   呈現牛肉最天然的原始風味

2.   不使用抗生素、生長激素或荷爾蒙等產品,以飼養牧草、穀物、玉米、大豆為主

3.   肉質較為軟嫩多汁,風味濃郁

4.  特別適合煎烤牛排、燒肉,亦可切薄片涮火鍋


品牌介紹:

杉河農場自然牛Cedar River Farms一貫的理念,就是在追求呈現牛肉最天然的原始風味。自然牛的牛隻平均年齡只有14-17個月,除了提供最自然的生長環境、不使用抗生素、生長激素或荷爾蒙等產品,最終更挑選在有GFSI(全球食品安全主張)認證的工廠生產牛肉產品。從頭到尾的嚴格要求,為的都是追求一致性的柔軟多汁,口感跟市面一般產品相較,肉質更為柔嫩、風味濃郁


部位介紹:

翼板chuck flap tail肩胛部最軟嫩的部位,含有細小筋絡與豐富油花,擁有Q嫩口感但油脂感無牛小排那麼重,吃起來軟嫩適中,因為油花均勻,自然肉香順著肉質的肌理散發出來,只要稍作煎烤即可享受美味,可厚切煎牛排或薄切做燒肉片與涮火鍋


料理方式:

1.    翼板牛排,適合直接煎烤57分熟,嫩度與口感最佳

2.    翼板燒肉片,適合烤肉,兩面烤上色即可享用


品名:自然牛翼板牛肉Prime等級

產地美國

保存方式: 冷藏保存7天,轉冷凍保存6個月

規格

1. 厚切300g-350g,冷藏翼板牛排

2. 厚切300g-350g,冷凍翼板牛排

3. 薄切300g,冷凍翼板燒肉片

註明冷藏牛肉沒有冷凍牛肉解凍失血水的問題,因此較多汁且能保有牛肉甜味,冷凍牛肉則是易保存可冷凍6個月,使用前一天冷藏解凍即可


本產品資訊文字內容凡受著作權法保護者,未事先取得著權人同意或授權,不得非法轉載抄襲

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

Additional details


Related Products