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Fresh bay leaves 10g

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Description

注意: 因為我們的香草是在您訂購後我們才請農場採收,因此新鮮月桂葉備貨日需要2天

新鮮月桂葉香氣十足,比乾燥月桂葉的氣味更優雅綿延,可運用在燉菜、填餡料、蒸烤魚、燉飯、咖哩、高湯等料理中,可為料理去腥增添香氣 

什麼是月桂葉?
月桂葉是由月桂樹生長出來、新鮮的月桂葉性質溫和具有獨特芳香的樹葉,常作為調味應用於西式料理、地中海烹飪、印度料理中,例如煲湯、燜、燉、煙熏等。月桂葉可使用在義大利燉飯中、印度和巴基斯坦的烤製香飯和其他香味極為豐富的菜式,一些印度咖哩粉葛拉姆馬薩拉的配方亦有包含磨成粉末的月桂葉
月桂葉可用以驅除各種嗜甜的昆蟲、也可驅蟑

使用方式:
1.加在煲湯或燉煮料理時,可去腥增添香氣
2.烹煮各式肉類加入月桂葉,都具備迷人風味
3.在料理中添加能有效去除肉、魚和內臟類料理的腥味
4.加入燉飯中可增加香氣

品名: 新鮮月桂葉
產地: 彰化
保存方式: 冷藏保存約可純放2週
規格: 
1. 10g小包裝
2. 50g大包裝

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高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
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