Name: Purple cauliflower
SKU: 5a71a4c559563018cc000045
Price: 213.0 TWD
Availability: OutOfStock

Description

風味類似青花椰菜，鮮豔的色澤特別適合擺盤，烹煮過後顏色會稍微褪色是自然青花素的表現，可與紫色馬鈴薯、紫芋、紫高麗菜等紫色蔬菜一起做成薯泥或濃湯，顏色會更明顯

品名: 紫色花椰菜purple cauliflower

規格: 約600g-1kg

產地: 台灣

使用方式:

1. 可與青花椰菜一樣清炒、川燙

2. 可搭配奶油白醬並加上起司絲一起焗烤

3. 可與鮮奶油一起做成泥狀puree或濃湯

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Purple cauliflower