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Rocket leaves / Arugula

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Description

注意: 因為我們的香草是在您訂購後我們才請農場採收,因此新鮮生菜備貨日需要2天

[歐陸新鮮生菜]
你有沒有曾經遇過這樣的困擾,想要跟著外國食譜或Jamie Oliver烹煮歐陸料理時卻找不到新鮮芝麻葉,自己在家做歐陸料理少加了新鮮芝麻葉總覺不夠道地,歐陸食材小舖精選芝麻葉,讓你在家也能開心的使用芝麻葉入菜,歡迎與我們聯絡

品名: 芝麻葉 Rocket leaves/ arugula
產地: 新北市/埔里/彰化
規格: 
1. 50g小包裝盒裝
2. 300g大包裝袋裝

迷人風味:
芝麻葉的葉面光滑,深綠色尖尖的像蒲公英的的葉子,富有濃烈的芝麻香氣,並擁有溫和的辛辣氣味,入口時帶有宜人的苦澀,但在苦味結束之後甘甜隨之而來,這樣複雜交錯的感官刺激相當另人著迷。

營養價值: 
芝麻葉中β-胡蘿蔔素、維他命C、K、E和磃物質鎂、磷和鐵等含量都相當豐富

使用方法:
1. 直接搭配沙拉、臘腸、生火腿食用
2. 特別適合牛排、牛肉料理,特殊的香氣與香草香氣可增加餐點風味層次
3. 製作青醬時可搭配羅勒一起攪打,可增加綠色色澤並帶有些許香草風味
4. 適合與各式披薩、熱壓三明治做搭配
5. 特別適合搭配蛋類料理,可加在各式歐姆雷蛋與烘蛋料理中

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週五11am-6pm,週五週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820
Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠)

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