目錄 登入會員 購物車 {{currentCart.getItemCount()}}
蘇格蘭 特級陳年白色切達乳酪 200g Seriously extra mature white cheddar 適合全素食用

蘇格蘭 特級陳年白色切達乳酪 200g Seriously extra mature white cheddar 適合全素食用

全店,全店購買滿NT$2000免運費,不同溫層食材一起訂購皆以冷藏寄出

NT$180
{{ title.name_translations | translateModel }}
數量
數量

以優惠價加購商品 (最多 {{ addItemQuantity }} 件)

冷凍 美國 Prime等級 肋眼牛排 ribeye 315g 約3cm厚 軟嫩多汁 風味濃郁乾淨
優惠價 NT$520

一次最大商品購買數量限制為 99999
該數量不適用,請填入有效的數量。
售完

商品存貨不足,未能加入購物車

您所填寫的商品數量超過庫存

商品購買上限為 {{ product.max_order_quantity }} 件

現庫存只剩下 {{ quantityOfStock }} 件

若想購買,請聯絡我們。
  • 信用卡
  • 銀行轉帳/ATM
  • 宅配貨到付款
  • 高雄門市現金付款
  • 宅配低溫運費$150 購物滿2000免運費
  • 宅配低溫貨到付款運費$180 購物滿2000免運費
  • 外島運費,宅配-冷藏商品(送貨需5-7天)
  • 面交取貨 (高雄市)

商品描述

特色:

1. 來自蘇格蘭歷史悠久的乳製品品牌Mclelland
2. 
英國的國民起司 
3. 
全世界最受歡迎的乳酪之一 
4. 
帶有奶油與榛果風味,加熱後風味更棒,特別適合製作起司醬、焗烤

起源:

切達 (Cheddar)起司的故事可追朔至羅馬時期,羅馬人首先將硬質起司引入英格蘭。然而一直到中古時期,體型大而豐滿的傳統英國起司才發展起來,因為當時封建制度,使大部份的土地集中在少數人的手裡,因此富裕的領主才有能力製作大型起司。

一直到了十六世紀,產至曼迪丘的硬質起司,才被人稱切達(Cheddar)起司。青翠的草原、起伏的山巒和天然洞穴,不但提供了大批牧群理想的活動空間,也使起司製作者得以生產需2-3年熟成的大型起司27-54公斤(60-120磅)。從此以後,世界各地競相推出切達(Cheddar)起司,尤其在加拿大、澳洲、紐西蘭,在這些地方,多是以大塊包裝。然而,只有那些以英國青翠山巒孕育出的新鮮牛乳所製造的,才真正配得上切達(Cheddar)之名。

麥克連蘇格蘭陳年白色切達乳酪屬硬質乳酪,在通風的地窖中靜置熟成至815個月,孕育出濃郁迷人的風味。切達乳酪質地堅硬易碎、乳香濃郁,這鮮明的口感來至於繁複的製作過程。切達乳酪風味雖然強烈卻十分討喜,搭配新鮮水果或單吃都美味。

 

使用方法:

1.     烤披薩時,可與馬自瑞拉絲混合焗烤,風味會較濃厚

2.     熱壓吐司。將吐司跟食材中間放滿切片的切達,進行熱壓能使吐司濃郁可口

3.     切達起司醬。將起司、鮮奶、麵粉/玉米粉,一起煮至稠化,可當小點、炸物、墨西哥脆餅沾醬,或是淋在麵飯上進行焗烤

品名:麥克連蘇格蘭特級陳年白色切達乳酪 

產地:蘇格蘭

成分:殺菌牛奶,,乳酸菌,植物性凝乳酵素 (適合全素食用)

保存:需保持冷藏28C,開封後建議使用保鮮膜包覆或是真空保存,建議一週內食用完畢,或是轉以冷凍保存

規格:200g

高雄門市自取地址: 高雄市鼓山區鼓元街55號,營業時間週一至週六11am-7pm,週日公休
聯絡方式07-531-6820

Line ID: @theeupantry (需加@小老鼠) 加入好友

了解更多


相關產品