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水牛辣雞翅必備食材

美國 煙燻油 燻油 煙油 燻烤調味汁 Wright's Hickory Liquid Smoke 950ml 美式豬肋排必備 適合各式排餐
NT$290
南非 Nando’s 葡式烤雞辣醬 霹靂辣醬 peri peri sauce (微辣) / (中辣) 醃製肉品 海鮮 燒烤 炸物沾醬
NT$160
法國 給宏德 頂級天然灰海鹽 Coarse sea salt from Guerande 粗鹽
NT$180
西班牙卡門 白胡椒粒研磨瓶 55g white pepper corns grinder 市售唯一白胡椒轉瓶，瓶身可回填胡椒粒
NT$235
美國 McCormick白胡椒粒 white peppercorns 中西各式料理 醃製肉品 燉煮食材 必備
NT$70
法國 卡馬夸 卡馬格 鹽之花 LE SAUNIER DE CAMARGUE FLEUR DE SEL 星級餐廳指定使用
NT$300
法國 葛宏德 給宏德 Fleur de Sel Guerande flower sea salt 天然鹽之花 適合牛排 料理 甜點
NT$270
西班牙卡門 黑胡椒粒研磨瓶 55g black pepper grinder 市售唯一黑胡椒轉瓶，瓶身可回填胡椒粒
NT$235
TATUA 美式 酸奶 酸奶油 TATUA Sour Cream 墨西哥塔可餅 捲餅 辣雞翅沾醬 必備
NT$115
售完
法國 艾許 法式酸奶 法式酸奶油 Echire creme fraiche Échiré Crème fraîche 200g 適合料理 甜點 抹醬
NT$250
法國頂級 艾許 奶油 250g 傳統竹籃包裝 Echire salted butter Beurre d'Échiré 最受歡迎的頂級手工奶油
NT$365
法國 LESCURE 藍絲可 無鹽發酵奶油 unsalted butter 500g
NT$230
法國 依思尼 無鹽 發酵 奶油條 500g Isigny unsalted butter
NT$230
法國 鯨魚牌 細海鹽 Fine Sea Salt Baleine 750g 煎烤牛排 燒烤 海鮮料理 調味聖品 具有靈魂的鹽
NT$200
美國進口 朗佛德 無鋁 泡打粉 RUMFORD Baking Powder 健康發粉 做麵包 蛋糕 鬆餅 糕餅 包子饅頭
NT$75
美國 Frank’s辣醬 辣雞翅醬 卡宴辣椒醬 Frank’s hot sauce original 製作水牛城辣雞翅 必備
NT$145

美墨料理

製作美墨料理的食材我們都有，只要動動手指線上挑選，讓你省去舟車勞頓找食材

精選食材

1. 美式調味料 sauce

2. 墨西哥料理 Mexican ingrdients

3. 香料 Spices

4. 醃製品 Preserved food

5. 起司 Cheese

6. 生鮮食材 meat, ham, seafood & veggie

美墨料理

法國 柏玖萊 核桃油 Walnut Oil 250ml Huilerie Beaujolaise
NT$420
VALRHONA 法芙娜 片裝巧克力 70g 適合直接品嘗 烘焙用
NT$190
美國 切片 紅甜菜根 罐頭 Stokely's sliced beets sliced Beetroot 425g
NT$60
紫孢子甘藍 紫球芽甘藍 purple brussels sprouts 適合清炒 焗烤 沙拉 義大利麵
NT$180
青花椒 Sichuan Green peppercorns 清香帶麻 適合口味淡的料理 增加層次 麻辣火鍋 魚片湯必備
NT$140
玉米製 墨西哥薄餅 黃玉米餅 塔可餅 yellow corn tortilla 美墨料理 製作塔可餅必備
NT$120
法國 Borde 乾燥牛肝菌菇 porcini 原裝進口 牛肝菌燉飯 義大利麵 雞湯 燉菜 必備
NT$240
美國 淺熟成 蒙特里傑克起司 young Monterey Jack cheese 226g 香濃奶香 適合美墨料理
NT$180
法國 綠扁豆 500g Le Bon Semeur green lentils 搭配肉類 煮濃湯 沙拉 燉煮料理必備
NT$150
大紅袍花椒 Sichuan peppercorns 適合提煉辣油 水煮牛肉 醬汁 滷味 增添香氣及麻勁必備
NT$120
美國 煙燻油 燻油 煙油 燻烤調味汁 Wright's Hickory Liquid Smoke 950ml 美式豬肋排必備 適合各式排餐
NT$290
新鮮 比利時苦苣 黃吉康菜 菊苣 endive chicory witloof
NT$300
義大利 Cocco 古法製作工匠等級 水管麵 rigatoni N.37 500g Cav. Giuseppe Cocco
NT$135
現切 起司火腿綜合拼盤 cheese and cured meat platter 適合聚餐 品酒
NT$1,250
義大利 Cocco 古法製作工匠等級 義大利寬扁麵 細扁麵 Linguine N.34 500g Cav. Giuseppe Cocco
NT$135
空運冷藏 美國 Prime等級 肋眼燒烤牛肉塊 肋眼牛排 杉河農場自然牛 Cedar River Farms Prime boneless ribeye for roast beef rib eye 適合製作燒烤牛肉
NT$4,500
冷凍 中型 法國麵包 法棍 baguette 30cm 外脆內軟麥香四溢
NT$50
純糖粉 特白糖 450g icing sugar powder sugar 市面最佳品質純糖粉 適用馬卡龍 糖霜餅乾
NT$50
美國 Ranch Style Black Beans 田園黑豆罐頭 即開即食 美墨料理必備 適合搭配塔克餅 墨西哥捲餅
NT$65
法國 新鮮 特級 吉拉朵生蠔 No.2 Specials Gillardeau oysters 鮮甜香濃爽脆口感
NT$180
法國 奧賽嘉 魚子醬 15g Sturia Oscietra caviar 帶有海洋鹹香與乾果香味
NT$1,400
新鮮 珍珠小洋蔥 迷你小洋蔥 pearl onions 紅酒燉牛肉必備
NT$150
挪威 鱈魚菲力 北極野生真鱈魚清肉 4入/包 LEROY wild cod fillet pack of 4
NT$850
售完
希臘 伊利亞達 帶籽 綜合香草橄欖 250g ILIADA mixed olives with herbs
NT$130
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